基改專題(中央社記者楊淑閔台北28日電)是什麼高貴的魚,讓杜拜的頂級飯店看上,願意開價用一尾3000美元的高價買?答案是台灣基因殖入的螢光魚。

農委會屏東生技園區主任黃金城說,園區裡的芝林公司研發的螢光魚,10餘年來與中央研究院與各大學合作,做出的成果堪稱全球最好。

開發出粉紅天使螢光魚的是芝林創辦人林育禾,4年8班的他,從2010年至今已發表5款信用狀借款領先全球的中型螢光魚,目前還有5款未發表,其中有1款是大型、可養20年的大型螢光魚,這項成果震撼全球業界。

1984年即一頭栽入漁場營運,1989年起成立芝林公司進口觀賞魚的林育禾說,「當時正值台灣經濟起飛,進口觀賞魚後,繁殖能力也不錯,全台同行繁殖出幾百種魚銷售」。

1994年起外銷日本,也都做得不錯。2002年後,林育禾進一步與中研院等學術研究機構搭上線,轉而挑戰全球最新奇的螢光魚研發。

動物生病他知道 開創觀賞魚事業一片天

看似一直搭上國際經濟發展與技術浪頭,其實更關鍵的是林育禾的本性,因為他從小就喜愛動物,養過昆蟲、動物及水生動物,總是細心觀察、照料,因而能在觀賞魚產業上樂此不疲、一再往前邁進。

林育禾說,從小,只要動物有什麼不高興或生病,他都看得出來。「因為我從小就養過溪流裡的魚、蝌蚪、青蛙等,例如魚不舒服,體色會變。還有,養了就知道,用沒有放過濾器的水養,要換水,換過水,牠們會有活力、開心些」。

林育禾還曾在瓶子裡養蜘蛛,也養過一隻狐狸狗,但後來不見了,哭了2個禮拜後,他就再也不養狗了。

與魚共鳴終不悔 似看人生

但傷心往事並不影響林育禾觀察生物的細心度,轉而與魚共鳴至今。林育禾不僅因此選擇就讀屏東科技大學水產養殖系,可以在實驗室待很久的他笑說,「因為像在看人生」!

林育禾回憶,當年在左營後勤司令部服兵役期間,養了10箱Angelfishes,發現牠們跟人一樣有思想、想法,配對後會一起找產卵地點,一起清石板或葉片築巢,並輪流將卵顧到變成魚苗,其中的螢光綠王子是雌雕科中脾氣最好的,只看過爭吵一次,發生爭執是因為雄魚及雌魚把卵搬到不同地點,像人類夫妻一言不和一樣。

樂趣、熱情、感性,林育禾說,他從2002年起與中央研究院細胞與個體生物學研究所特聘研究員吳金洌的團隊接上線,並持續與國立海洋大學、農委會水產試驗所、屏科大、高雄海洋科技大學等合作,所以他在螢光魚的研究成果,目前可以領先全球。

發表5種螢光魚 獨步全球

林育禾的芝林公司自2010年起已發表全球5個螢光魚品種首例,分別是2010年的螢光綠天使、螢光綠王子,2012年的粉紅公主、粉紅天使,以及2013年的雙基因殖入的水蜜桃公主。

林育禾說,水蜜桃公主是當年生技展的大會之星。事實上,其中的粉紅天使還被杜拜飯店看中,開價一尾3000美元要收融資業務購,但礙於政府法令尚未開放,因此至今未售出。

而林育禾所研發、已發表的5種螢光魚全是5公分以上、15公分以下的中型觀賞魚,對比美國已在境內銷售7年的3種4到5公分長的小型螢光魚,中型螢光魚更獲海外市場喜愛。

而螢光魚的研究不同於原本觀賞魚用繁殖交配方式,再從中選取好的外貌與顏色養殖,天然突變必須靠運氣、費時好幾年,林育禾說,殖入水母或珊瑚的螢光色基因於受精卵中,並在受精卵細利率式算胞分裂為4個細胞之前,最好是受精卵產生的首30分鐘內殖入。

之後再從受精卵或小魚苗觀察色澤,選出表現佳的魚繁殖3代,穩定後才發表,林育禾已發表的中型魚種,每種都費時5到6年才完成。

林育禾目前計已完成小型7色、中型5品種螢光魚的研發,後續還將把未發表的小型螢光魚每2年發表1種,今年10月即將完成可養20年的大型螢光魚的研究,最長可長到30公分。

林育禾這項成果勢必將再震撼全球螢光魚產業,芝林現在真的已經做到全世界最好,就等商機可以運轉之時。

林育禾也不避諱談及基改的生物安全問題,他說,主要是怕基改魚的基因擴散出去,不過螢光魚並不是台灣在地河域的魚種,若被棄養,不會跟本地魚種交配,可以避開風險。

未來除俄羅斯及杜拜可以成為台灣銷售基改螢光魚潛在市場踹,林育禾十分看好美國市場,因為美國業界已在境內銷售的3款小型螢光魚,每一種每年營業額都有新台幣1億多到2億元,加上美國法規已完備,只要芝林目前配合農委會在七股生物安全評估試驗場進行的環境影響評估能通過,就會向美國申請上市銷售,作業時間約需3個月,通過後即可外銷。

目前評估銷美商機可讓芝林的產值增為目前的2到3倍。1040628


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